Faculty of Specific Education

Model (No 12)

Course Specification : -

2010 - 2011

 
Farabi Quality Management of Education and Learning - 17/5/2024
University :Mansoura University
Faculty :Faculty of Specific Education
Department :Home Economics
1- Course data :-
Code: 0
Course title: -
Year/Level: ثالثة الاقتصاد المنزلى
Program Title:
  • بكالوريوس التربية النوعية الاقتصاد المنزلي
Specialization:
Teaching Hours: Theoretical: 2Tutorial: 2Practical:
2- Course aims :-
  1. توضيح الاحتياجات الغذائية للحامل والمرضع والاطفال والمراهقين والمسنين والمدخنين والرياضيين وكذلك حالات اخرى تحتاج الى تصحيح مفهوم التغذية عندهم
3- Course Learning Outcomes :-
4- Course contents :-
NoTopicsWeek
1 تغذية المرضع ـ تقديرالاحتياجات الغذائية
2 تغذية الرضيع ـ الاطفال المبتسرين ـ الاطعمة الاضافية
3تغذية الاطفال فى السن قبل المدرسة من 6الى 12
4تغذية المراهقين ـ الاحتياجات الغذائية للمراهقين
5تغذية ( المسنين ، الرياضيين، العمال ، المدخنين )
6حالات اخرى تحتاج الى العناية الغذائية
7 علم التغذية ،التغذية اثناء فترة الحمل ـ تقدير الاحتياجات الغذائية
8مشاكل خاصة بالتغذية ـ الاثار الناجمة عن سوء التغذية
9الاعراض المرضية المصاحبة للحمل
10 النواحى الواجب مراعاتها للعناية بالحامل

5- Teaching and learning methods :-
SMethod
المحاضرة
درس عملى
ورش عمل
الأبحاث

6- Teaching and learning methods of disables :-
  1. 1

7- Student assessment :-
A. Timing
NoMethodWeek
15-13 ،6 ،9
25-24، 8
35-310
45-412
55-513
B. Degree
NoMethodDegree
1Mid_term examination5
2Final_term examination60
3Oral examination 5
4Practical examination 20
5Semester work10
6Other types of asessment
Total100%

8- List of books and references
SItemType
1منى خليل عبد القادر : التغذية العلاجية - الفاهرة - مجموعة النيل العربية (2001)
2حنفى عبد العزيز هاشم : اسس التغذية الحديثة - القاهرة - الدار العربية للنشر والتوزيع - مدينة نصر (2003)
3سميرة احمد عبد المجيد الشرنوبى : تغذية الفئات الحساسة ، مصر - بستان المعرفة - كفر الدوار (2002)

9- Matrix of knowledge and skills of the course
SContentStudy week
تغذية المرضع ـ تقديرالاحتياجات الغذائية
تغذية الرضيع ـ الاطفال المبتسرين ـ الاطعمة الاضافية
تغذية الاطفال فى السن قبل المدرسة من 6الى 12
تغذية المراهقين ـ الاحتياجات الغذائية للمراهقين
تغذية ( المسنين ، الرياضيين، العمال ، المدخنين )
حالات اخرى تحتاج الى العناية الغذائية
علم التغذية ،التغذية اثناء فترة الحمل ـ تقدير الاحتياجات الغذائية
مشاكل خاصة بالتغذية ـ الاثار الناجمة عن سوء التغذية
الاعراض المرضية المصاحبة للحمل
النواحى الواجب مراعاتها للعناية بالحامل

Course Coordinator(s): -
  1. Abdul Ghani Mahmoud Abdul Ghani Khalifa
Head of department: -
Abdul Ghani Mahmoud Abdul Ghani Khalifa