University :Mansoura University |
Faculty :Faculty of Agriculture |
Department :Poultry Production |
|
| 1- Course data :- |
| | Code: | 36 | | Course title: | Animal and Poultry Production - Private | | Year/Level: | ثالثة الصناعات الغذائية | | Program Title: | - بكالوريوس العلوم الزراعية - الصناعات الغذائية.
| | Specialization: | | | Teaching Hours: | Theoretical: | 2 | Tutorial: | | Practical: | 4 |
|
| 2- Course aims :- |
| - اكساب الطالب خبرة لمعرفة أهم الملاحظات المتبعة عند إنشاء مزارع الدواجن
- كيفية اختيار السلالة سواء إنتاج اللحم أو البيض
- قواعد التنشئة
|
| 3- Course Learning Outcomes :- |
| |
| 4- Course contents :- |
| | No | Topics | Week |
|---|
| 1 | مقدمة عن إنتاج الدواجن | | | 2 | تجهيز عنابر الدواجن | | | 3 | تنشئة وحضانة كتاكيت التسمين | | | 4 | مواصفات سلالة دجاج اللحم | | | 5 | أسباب تطور تربية دجاج اللحم | | | 6 | تغذية دجاج اللحم | | | 7 | تربية كتاكيت اللحم و عوامل نجاحها | | | 8 | مواصفات سلالات دجاج البيض | | | 9 | تنشئة وتربية بداري البيض | | | 10 | تربية دجاج البيض لإنتاج بيض المائدة | | | 11 | تربية دجاج البيض لإنتاج بيض التفريخ | | | 12 | تغذية الدجاج البياض | | | 13 | العوامل المؤثرة علي إنتاج البيض | | | 14 | إدارة المشروع الداجنى و تسويق منتجات الدواجن | |
|
|
| 5- Teaching and learning methods :- |
| | S | Method |
|---|
| محاضرات نظرية | | دروس عملية | | مجموعات عمل |
|
|
| 6- Teaching and learning methods of disables :- |
| - لا يوجد
|
|
| 7- Student assessment :- |
| A. Timing |
| | No | Method | Week |
|---|
| 1 | دوريه | أسبوعياً | | 2 | نصف الفصل الدراسى | 7 | | 3 | شفهية | 13 | | 4 | التطبيقى | 14 | | 5 | النظرى النهائى | نهاية الفصل الدراسى |
|
| B. Degree |
| | No | Method | Degree |
|---|
| 1 | Mid_term examination | 5 | | 2 | Final_term examination | 60 | | 3 | Oral examination | 10 | | 4 | Practical examination | 20 | | 5 | Semester work | 5 | | 6 | Other types of asessment | | | Total | 100% |
|
|
| 8- List of books and references |
| | S | Item | Type |
|---|
| 1 | مذكرات نظرية وعملية بالقسم | | | 2 | تربية الدواجن ورعايتها - الإنتاج التجاري للدجاج | |
|
|
| 9- Matrix of knowledge and skills of the course |
| | S | Content | Study week |
|---|
| مقدمة عن إنتاج الدواجن | | | تجهيز عنابر الدواجن | | | تنشئة وحضانة كتاكيت التسمين | | | مواصفات سلالة دجاج اللحم | | | أسباب تطور تربية دجاج اللحم | | | تغذية دجاج اللحم | | | تربية كتاكيت اللحم و عوامل نجاحها | | | مواصفات سلالات دجاج البيض | | | تنشئة وتربية بداري البيض | | | تربية دجاج البيض لإنتاج بيض المائدة | | | تربية دجاج البيض لإنتاج بيض التفريخ | | | تغذية الدجاج البياض | | | العوامل المؤثرة علي إنتاج البيض | | | إدارة المشروع الداجنى و تسويق منتجات الدواجن | |
|
|
| Course Coordinator(s): - |
| - Khalil El-Shahat El Khamesy Sherif
|
| Head of department: - |
| Tork Mohamed Ibrahim Dora |
