كلية الزراعة	Model No.13 Programme Specifications إنتاج الدواجن Academic Year2005 - 2006
الفارابى لإدارة جودة التعليم والتعلم - 24/4/2026

University :Mansoura University Faculty :Faculty of Agriculture
	A- Basic information :
1. Programme title إنتاج الدواجن 2. Programme type Single 3. Date of approval of the program 27/10/199 4- Department responsible for the program 1 - Poultry Production / Faculty of Agriculture
	B- Professional information :
	General program aims     1- يدير مزارع إنتاج الدواجن تحت نظم الإنتاج المكثف أو غير المكثف. 2- يطبق تكنولوجيات التناسل فى خطط التربية و حفظ الأصول الوراثية. 3- يخطط بهدف التحسين الوراثي للدواجن واضعا في الاعتبار الاعتبارات المزرعية . 4- ينتج منتجات داجنة عالية الجودة. 5- يستخدم مفاهيم وأسس تغذية الدواجن في التغذية التطبيقية . 6- يطبق برامج وقائية لمنع انتشار الأمراض الوبائية او المتوطنة او المشتركة. Intended learning outcomes (ILO'S)       Academic standards       Reference standards (Benchmarks)     1- المراجع الخارجية للمعايير (العلامات المرجعية) Curriculum structure and contents       a - Programme duration أربعة سنوات (سنتان تخصص إنتاج دواجن- الصف الثالث والرابع).   b - Prgramme Structure   1 - No of hours /No of Units : Theoretical Practical Total Compulsory Elective Optional 12 18 30 No of Hours Percentage 2 - Basic sciences Courses : 3 - Social sciences and humanities courses : 4 - Specialized courses : 5 - Other Courses : 6 - Field training: 7* 39= 273 7- علوم التميز   d - Prgramme Courses     -أولى شعبة عامة / الشعبة العامة (لائحة 2005)       a- Compulsory :     Code Course Name No.of Units No. of hours/week Semester Lect. Excer. Lab. 9 Fundamentals of Agricultural Engineering 2 2 Second Semster 10 Zoology- Physiology 2 2 Second Semster 11 Analytical Chemistry 2 4 Second Semster 12 Fundametals of Statistics 2 2 Second Semster 13 Human rights and general principles of law 2 Second Semster 1 Botany- Morphology 2 4 First Semster 2 Inorganic Chemistry 2 4 First Semster 3 Fundamentals of Economics 2 2 First Semster 4 General Zoology 2 4 First Semster 5 General Mathematics 2 2 First Semster 6 Rural Society 2 First Semster 7 Botany -Taxonomy 2 4 Second Semster 8 Physics & Meteorology 2 2 Second Semster   b- Optional :         -ثانية شعبة عامة / الشعبة العامة (لائحة 2005)       a- Compulsory :     Code Course Name No.of Units No. of hours/week Semester Lect. Excer. Lab. 14 Organic Chemistry 2 2 First Semster 15 Fundamentals of Soil science 2 2 First Semster 16 Fundamentals of Crop Production 2 4 First Semster 17 Agricultural Microbiology-General 2 4 First Semster 18 Fundamentals of Animal & Poultry Production 2 4 First Semster 19 General Entomology 2 4 First Semster 20 Fundamentals of Biochemistry 2 2 Second Semster 21 Principles of Genetics 2 4 Second Semster 22 Fundamentals of Food Science 2 4 Second Semster 23 Plant Physiology 2 2 Second Semster 24 Fundamentals of Horticulture Production 2 4 Second Semster 25 Agricultural Economics 2 2 Second Semster   b- Optional :         -ثالثة انتاج الدواجن / شعبة انتاج الدواجن / الشعبة العامة (لائحة عام 1993)       a- Compulsory :     Code Course Name No.of Units No. of hours/week Semester Lect. Excer. Lab. 34 Poultry Physiology 2 2 Second Semster 35 Adaptation and Endocrinology 2 2 Second Semster 36 Engineering and Equipment of Poultry Farms 2 2 Second Semster 37 Production of Fodders and Forages 2 2 Second Semster 26 Fish Production 2 2 First Semster 27 Poultry Production 2 2 First Semster 28 Poultry Nutrition 2 4 First Semster 29 Animal Nutrition 2 4 First Semster 30 Population Genetics 2 4 First Semster 31 Field Crops Production 2 2 First Semster 32 Poultry Husbandry 2 4 Second Semster 33 Experimental Design and Analysis 2 2 Second Semster   b- Optional :         -رابعة انتاج الدواجن / شعبة انتاج الدواجن / الشعبة العامة (لائحة عام 1993)       a- Compulsory :     Code Course Name No.of Units No. of hours/week Semester Lect. Excer. Lab. 38 Broiler Chicks Production 2 4 First Semster 47 Economics of Poultry Farms Management 2 2 Second Semster 48 Fowls and Domestic Livestock 2 4 Second Semster 49 Research and Discussions 4 Second Semster 39 Poultry Breeding and Improvement 2 2 First Semster 40 Poultry Hygiene 2 2 First Semster 41 Incubation and Brooding 2 2 First Semster 42 Engineering of Slaughter-Houses and Stores 2 2 First Semster 43 Agriculture Extension 2 2 First Semster 44 Laying Hen,s Production 2 4 Second Semster 45 Processing of Poultry Feeds 2 4 Second Semster 46 Processing of Poultry Products 2 2 Second Semster   b- Optional :
	Course contents
	Review course Specification
	Programme admission requirements (according to bylaw)
	1- الحصول علي شهادة الثانوية العامة بمجموع يؤهل الطالب الالتحاق بكلية الزراعة 2- أن يكون الطالب ناجح ومنقول للفرقة الثالثة وناجح بالحد الأدنى (الرسوب في مادتين).
	Teaching and learning methods in the program
	Regulations for progression and programme completion
	Mansoura University|Faculty of Agriculture|الشعبة العامة|أولى شعبة عامة   1- الحصول علي شهادة الثانوية العامة بمجموع يؤهل الطالب الالتحاق بكلية الزراعة Mansoura University|Faculty of Agriculture|الشعبة العامة|ثانية شعبة عامة   2- أن يكون ناجح في الفرقة الأولي وناجح بالحد الأدنى (الرسوب في مادتين). Mansoura University|Faculty of Agriculture|الشعبة العامة|شعبة انتاج الدواجن|ثالثة انتاج الدواجن   3- أن يكون ناجح في الفرقة الثانية وناجح بالحد الأدنى (الرسوب في مادتين) مع الحصول علي الدرجات التي تؤهله للالتحاق في البرنامج (التنسيق الداخلي بالكلية). Mansoura University|Faculty of Agriculture|الشعبة العامة|شعبة انتاج الدواجن|رابعة انتاج الدواجن   4- أن يكون ناجح في الفرقة الثالثة وناجح بالحد الأدنى (الرسوب في مادتين).
	Assessment rules enrolled in the program
	No Method As measured from the intended learning outcomes
	Program evaluation
	No Evaluator Tool Sample 1- 1- Senior Students إمتحان السنة النهائية 2 2- 2- Alumni فرصة الحصول علي عمل مناسب 5 3- 3- Stakeholders (Employers) طرح فرص مناسبه للعمل من خريجي البرنامج 3 4- 4- External Evaluator الموافقة علي البرنامج 1 5- 5- Others لا يوجد
Program Coordinators : Ziad Mohammed Al-Awadi