University :Mansoura University |
Faculty :Faculty of Agriculture |
Department :Animal Production |
|
1- Course data :- |
| Code: | 48 | Course title: | Beef Cattle Production | Year/Level: | رابعة الانتاج الحيوانى | Program Title: | | Specialization: | | Teaching Hours: | Theoretical: | 2 | Tutorial: | | Practical: | 2 |
|
2- Course aims :- |
| - أن يتعرف الطالب على نظرية التسمين
- أن يتعرف الطالب على طرق التسمين المختلفة
- أن يفهم الطالب صفات اللحوم
|
3- Course Learning Outcomes :- |
| |
4- Course contents :- |
| No | Topics | Week |
---|
1 | طرق تقييم الذبائح | | 2 | تكوين علائق النمو و التسمين | | 3 | إنشاء و إدارة مزارع اللحم | | 4 | الجدوى الأقتصادية لمشاريع التسمين | | 5 | الأهمية الأقتصادية لحيوانات اللحم | | 6 | نظرية التسمين | | 7 | طرق إنتاج اللحم | | 8 | طرق تقييم الحيوان | |
|
|
5- Teaching and learning methods :- |
| S | Method |
---|
| المحاضرات النظرية | | الدروس العملية | | الحلقات النقاشية | | البحوث |
|
|
6- Teaching and learning methods of disables :- |
| No data found. |
|
7- Student assessment :- |
| A. Timing |
| No | Method | Week |
---|
1 | أمتحان نصف التيرم | السادس | 2 | أمتحانات نهاية التيرم | الرابع عشر | 3 | إمتحانات شفهية | الثالث عشر | 4 | إمتحانات تطبيقية | الرابع عشر |
|
| B. Degree |
| No | Method | Degree |
---|
1 | Mid_term examination | 5 | 2 | Final_term examination | 60 | 3 | Oral examination | 10 | 4 | Practical examination | 20 | 5 | Semester work | 5 | 6 | Other types of asessment | | Total | 100% |
|
|
8- List of books and references |
| |
|
9- Matrix of knowledge and skills of the course |
| S | Content | Study week |
---|
| طرق تقييم الذبائح | | | تكوين علائق النمو و التسمين | | | إنشاء و إدارة مزارع اللحم | | | الجدوى الأقتصادية لمشاريع التسمين | | | الأهمية الأقتصادية لحيوانات اللحم | | | نظرية التسمين | | | طرق إنتاج اللحم | | | طرق تقييم الحيوان | |
|
|
Course Coordinator(s): - |
| - Ahmed Zaki Mehrez
|
Head of department: - |
| السيدأحمد العيوطى |