Faculty of Agriculture

Model (No 12)

Course Specification : Dairy Cattle Production

2009 - 2010

 
Farabi Quality Management of Education and Learning - 21/11/2024
University :Mansoura University
Faculty :Faculty of Agriculture
Department :Animal Production
1- Course data :-
Code: 40
Course title: Dairy Cattle Production
Year/Level: رابعة الألبان
Program Title:
  • بكالوريوس العلوم الزراعية إنتاج حيواني
Specialization:
Teaching Hours: Theoretical: 2Tutorial: Practical: 4
2- Course aims :-
  1. ان يتعرف الطالب أهمية ماشية اللبن.
  2. ان يتعرف الطالب علي التركيب المظهري والتشريحي للضرع.
  3. أن يفهم الطالب كيفية تكوين وإنتاج اللبن.
3- Course Learning Outcomes :-
4- Course contents :-
NoTopicsWeek
1الأهمية الإقتصادية لماشية اللبن
2العلاقة بين المظهر والإنتاج
3تركيب الضرع
4كيفية تكوين اللبن
5العوامل المؤثرة علي إنتاج اللبن
6أنواع ألات الحليب
7إستحداث إنتاج اللبن
8إنشاء وإدارة مزارع الألبان
9التقييم الإقتصادي لإنتاج اللبن

5- Teaching and learning methods :-
SMethod
المحاضرات النظرية
الدروس العملية
زيارات ميدانية لمزارع إنتاج اللبن
الحلقات النقاشية وبحوث

6- Teaching and learning methods of disables :-
  1. لا يوجد

7- Student assessment :-
A. Timing
NoMethodWeek
1 إمتحان نصف التيرمالسادس
2إمتحان نهاية التيرمالرابع عشر
3الإمتحان الشفويالثالث عشر
4الإمتحان التطبيقيالرابع عشر
B. Degree
NoMethodDegree
1Mid_term examination5
2Final_term examination60
3Oral examination 10
4Practical examination 20
5Semester work5
6Other types of asessment
Total100%

8- List of books and references
SItemType
1ماشية اللبن
2انتاج اللبن من الحيوانات المزرعية

9- Matrix of knowledge and skills of the course
SContentStudy week
الأهمية الإقتصادية لماشية اللبن
العلاقة بين المظهر والإنتاج
تركيب الضرع
كيفية تكوين اللبن
العوامل المؤثرة علي إنتاج اللبن
أنواع ألات الحليب
إستحداث إنتاج اللبن
إنشاء وإدارة مزارع الألبان
التقييم الإقتصادي لإنتاج اللبن

Course Coordinator(s): -
  1. Fayek Hosni Hussein Farag
Head of department: -
Ahmed Abdel-Razek al-Baz Jabr