الجامعة :جامعة المنصورة |
الكلية :كلية السياحة والفنادق |
القسم :قسم الدرسات الفندقية |
|
1- بيانات المقرر :- |
| الرمز الكودى: | 13 | اسم المقرر: | إدارة فنادق | الفرقة: | ثانية دراسات فندقية | عنوان البرنامج: | - بكالوريوس السياحة والفنادق- الدراسات الفندقية
| التخصص: | | عدد الساعات: | نظري: | 3 | فصل: | | عملى: | |
|
2- أهداف المقرر :- |
| - أن تعطي فكرة عن التطور التاغريخي لصناعة الفنادق بطريقة تحريرية أو شفوية خلال ثلاث دقائق
- أن تصف أهمية و مفهوم و خصائص الفنادق و علاقتها بصناعة السياحة و السفر
- أن يضع أهم متطلبات النجاح و المشكلات و التي تواجه صناعة الفنادق بطريقة تحريرية
|
3- نواتج التعلم المستهدفة للمقرر :- |
| |
4- محتويات المقرر :- |
| م | الموضوع | الأسبوع |
---|
1 | التطور التاريخي لصناعة الفنادق | | 2 | خصائص صناعة الفنادق | | 3 | المشكلات التي تواجه صناعة الفنادق | | 4 | متطلبات النجاح في صناعة الفنادق | | 5 | علاقة الفنادق و السياحة | | 6 | تطبيقات الفنادق | | 7 | التنظيم الفندقي | | 8 | طبيعة العمل الفندقي | | 9 | التدريب و التعليم في الفنادق | | 10 | الاستثمار الفندقي | | 11 | العوامل التي تساعد في نجاح الفندق | |
|
|
5- أساليب التعليم والتعلم :- |
| م | الاسلوب |
---|
| عرض المعلومات data show | | محاضرات | | أبحاث |
|
|
6- أساليب التعليم والتعلم للطلاب ذوى القدرات المحدودة :- |
| لا توجد بيانات. |
|
7- تقويم الطلاب :- |
| أ- التوقيت |
| م | الطريقة | الأسبوع |
---|
1 | تحريري | الرابع | 2 | بحث | الخامس | 3 | شفوي | الثامن | 4 | تحسينالاداء | الثامن عشر |
|
| ب- توزيع الدرجات |
| م | الطريقة | الدرجة |
---|
1 | امتحان نصف الترم | 20 | 2 | امتحان آخر الترم | 40 | 3 | الامتحان الشفوى | 20 | 4 | الامتحان العملى | | 5 | أعمال الترم | 10 | 6 | طرق أخرى للتقييم | 10 | المجموع | 100% |
|
|
8- قائمة الكتب الدراسية والمراجع |
| م | العنصر | النوع |
---|
1 | الكتب الدراسية | |
|
|
9- مصفوفة المعارف والمهارات المستهدفة من المقرر الدراسي |
| م | المحتوى | أسبوع الدراسة |
---|
| التطور التاريخي لصناعة الفنادق | | | خصائص صناعة الفنادق | | | المشكلات التي تواجه صناعة الفنادق | | | متطلبات النجاح في صناعة الفنادق | | | علاقة الفنادق و السياحة | | | تطبيقات الفنادق | | | التنظيم الفندقي | | | طبيعة العمل الفندقي | | | التدريب و التعليم في الفنادق | | | الاستثمار الفندقي | | | العوامل التي تساعد في نجاح الفندق | |
|
|
اساتذة المادة: - |
| - محمود محمود هويدى
|
رئيس مجلس القسم العلمى: - |
| محمد محمد إبراهيم زين الدين |