الجامعة :جامعة مدينة السادات |
الكلية :كلية السياحة و الفنادق |
القسم : |
|
| 1- بيانات المقرر :- |
| | الرمز الكودى: | - (1813) | | اسم المقرر: | الادارة الفندقية الدولية | | الفرقة: | الفرقه الرابعه | | عنوان البرنامج: | - بكالوريوس السياحة والفنادق - تخصص دراسات فندقية
| | التخصص: | | | عدد الساعات: | نظري: | 2 | فصل: | 2 | عملى: | لايوجد |
|
| 2- أهداف المقرر :- |
| - عند نهاية المقرر يكون الطالب قادرا على اكتساب المعارف والمهارات المختلفة المرتبطة بمبادئ و مهام ادارة الفنادق لتأهيلهم بالمعرفة و المهارات و التجارب العلمية اللازمة للعمل بمجال صناعة الفنادق ، المطاعم ، البحث ، برامج الصحة والأمان .
|
| 3- نواتج التعلم المستهدفة للمقرر :- |
| |
| 4- محتويات المقرر :- |
| | م | الموضوع | الأسبوع |
|---|
| 1 | مقدمة عن ادارة الفنادق الهياكل التنظيمية للفنادق طبيعة الخدمة قسم الغرف الأنشطة الأساسية لقسم الحجز وثائق وأنظمة الحجز بالفنادق تسكين العملاء الجدد مهام اخرى لقسم الأستقبال + امتحان تحريري حسابات قسم الأستقبال اجراءات مغادرة العملاء وتسوية حسابهم حل مشاكل العملاء وبرامج إرضائهم التكنولوجيا وقسم المكاتب الامامية قسم الاشراف الداخلي الاتجاهات الحديثة في إدارة الفنادق | الاول |
|
|
| 5- أساليب التعليم والتعلم :- |
| | م | الاسلوب |
|---|
| - محاضرات . - بحث عبر الانترنت فى مواضيع المقرر و الجديد فيها . - تكليفات |
|
|
| 6- أساليب التعليم والتعلم للطلاب ذوى القدرات المحدودة :- |
| - - امتحان تحريري نصف الفصل الدراسى - امتحان تحريري - تكليفات
|
|
| 7- تقويم الطلاب :- |
| أ- التوقيت |
| | م | الطريقة | الأسبوع |
|---|
| 1 | - امتحان تحريري نصف الفصل الدراسى - امتحان تحريري - تكليفات | الاول |
|
| ب- توزيع الدرجات |
| | م | الطريقة | الدرجة |
|---|
| 1 | امتحان نصف الترم | 0 | | 2 | امتحان آخر الترم | 0 | | 3 | الامتحان الشفوى | 0 | | 4 | الامتحان العملى | 0 | | 5 | أعمال الترم | 0 | | 6 | طرق أخرى للتقييم | 0 | | المجموع | 100% |
|
|
| 8- قائمة الكتب الدراسية والمراجع |
| | م | العنصر | النوع |
|---|
| 1 | محاضرات في ادارة الفنادق لا يوجد 1. Bendapudi, N., & Berry, L. L. (1997). Customer’s motivations for maintaining relationships. Journal of Retailing, 73(1). 2. Berry, L. L. (1983). Relationship marketing. In L. Berry,G. L. Shoestack,&G. Upah (Eds.), merging perspectives on services marketing (pp. 25-28). Chicago: American MarketingAssociation. 3. Berry, L. L. (1995). Relationship marketing of services—Growing interest, emerging perspectives. 4. Journal of the Academy of Marketing Science, 23(4), 236-245. 5. Bettencourt, L. A., & Gwinner, K. (1996). Customisation of the service experience: Therole of the frontline employee. International Journal of Service Industry Management,7(2). 6. Bitner, M. J. (1995). Building service relationships: It’s all about promises. Journal ofAcademy of Marketing Science, 23(4). 7. Bitner, M. J., Booms, B. H., & Mohr, L. A. (1994). Critical service encounters: Theemployee’s viewpoint. Journal of Marketing, 58. www.sciencedirect .com Journal ofAcademy of Marketing Science International Journal of Service Industry Management | |
|
|
| 9- مصفوفة المعارف والمهارات المستهدفة من المقرر الدراسي |
| | م | المحتوى | أسبوع الدراسة |
|---|
| مقدمة عن ادارة الفنادق الهياكل التنظيمية للفنادق طبيعة الخدمة قسم الغرف الأنشطة الأساسية لقسم الحجز وثائق وأنظمة الحجز بالفنادق تسكين العملاء الجدد مهام اخرى لقسم الأستقبال + امتحان تحريري حسابات قسم الأستقبال اجراءات مغادرة العملاء وتسوية حسابهم حل مشاكل العملاء وبرامج إرضائهم التكنولوجيا وقسم المكاتب الامامية قسم الاشراف الداخلي الاتجاهات الحديثة في إدارة الفنادق | الاول |
|
|
| اساتذة المادة: - |
| - صالح عبدالحميد محمد عروس
|
| رئيس مجلس القسم العلمى: - |
| فريده محمد مجاهد محمود |
