الجامعة :جامعة مدينة السادات |
الكلية :كلية السياحة و الفنادق |
القسم : |
|
| 1- بيانات المقرر :- |
| | الرمز الكودى: | - (1871) | | اسم المقرر: | إدارة الفنادق | | الفرقة: | الفرقه الثانيه | | عنوان البرنامج: | - بكالوريوس السياحة والفنادق - تخصص دراسات فندقية
| | التخصص: | | | عدد الساعات: | نظري: | 3 | فصل: | الثاني | عملى: | 2 |
|
| 2- أهداف المقرر :- |
| - عند نهاية المقرر يكون الطالب قادرا على فهم وممارسة بعض المبادئ الإدارية، وتحسين موقف الطلاب واكسابهم أخلاقيات مهنة.
|
| 3- نواتج التعلم المستهدفة للمقرر :- |
| |
| 4- محتويات المقرر :- |
| | م | الموضوع | الأسبوع |
|---|
| 1 | مقدمة خدمة الاغذية احتياجات العملاء الادارة التخطيط التنظيم التوجية الرقابة المالية المحاسبة الاتجاهات الحديثة في صناعة الفنادق | 1 2-3 4 5-6 7 8 9 10-11 12-13 14 |
|
|
| 5- أساليب التعليم والتعلم :- |
| | م | الاسلوب |
|---|
| – المحاضرة 2- أبحاث علمية 3- مناقشة الأبحاث العلمية |
|
|
| 6- أساليب التعليم والتعلم للطلاب ذوى القدرات المحدودة :- |
| - المتابعة الدورية للطلاب المتعثرين من خلال ساعات الريادة والساعات المكتبية تحفيز الطلاب المتعثرين على المشاركة الفعالة في الأنشطة الفصلية توجيه الطلاب المتعثرين ماديا لادارة شئون الطلاب للحصول على الكتب الدراسية مجانا
|
|
| 7- تقويم الطلاب :- |
| أ- التوقيت |
| | م | الطريقة | الأسبوع |
|---|
| 1 | امتحان نهاية الفصل الدراسي وفقا للمواعيد المقررة من قبل الجامعة 2- مناقشة الأبحاث العلمية 3- امتحان اعمال السنة | امتحان نهاية الفصل الدراسي وفقا للمواعيد المقررة من قبل الجامعة 2- مناقشة الأبحاث العلمية 3- امتحان اعمال السنة |
|
| ب- توزيع الدرجات |
| | م | الطريقة | الدرجة |
|---|
| 1 | امتحان نصف الترم | 0 | | 2 | امتحان آخر الترم | 70 | | 3 | الامتحان الشفوى | 20 | | 4 | الامتحان العملى | 0 | | 5 | أعمال الترم | 0 | | 6 | طرق أخرى للتقييم | 0 | | المجموع | 100% |
|
|
| 8- قائمة الكتب الدراسية والمراجع |
| | م | العنصر | النوع |
|---|
| 1 | محاضرات | مذكرات |
|
|
| 9- مصفوفة المعارف والمهارات المستهدفة من المقرر الدراسي |
| | م | المحتوى | أسبوع الدراسة |
|---|
| مقدمة خدمة الاغذية احتياجات العملاء الادارة التخطيط التنظيم التوجية الرقابة المالية المحاسبة الاتجاهات الحديثة في صناعة الفنادق | 1 2-3 4 5-6 7 8 9 10-11 12-13 14 |
|
|
| اساتذة المادة: - |
| - تامر محمد عبدالحميد عامر
- داليا فتحى السيد مندور
|
| رئيس مجلس القسم العلمى: - |
| |
