الجامعة :جامعة دمياط |
الكلية :كلية التربيه الرياضية |
القسم :قسم علوم الصحه الرياضية |
|
| 1- بيانات المقرر :- |
| | الرمز الكودى: | 4 | | اسم المقرر: | التغذية للرياضيين | | الفرقة: | رابعه إداره | | عنوان البرنامج: | | | التخصص: | | | عدد الساعات: | نظري: | 2 | فصل: | | عملى: | |
|
| 2- أهداف المقرر :- |
| - يتعرف علي بعض المصطلحات الغذائية
- يتعرف علي عناصر الغذاء ووظائفها والجرعات اليومية وأعراض نقص وزيادة تناولها
- يتعرف علي الاحتياجات الغذائية للفرد( الرياضي ، غير الرياضي ) من حيث الكم والكيف
- يتعرف علي دور مضادات الأكسدة في تحسين الأداء الرياضي
- يتعرف علي ماهية السمنة والنحافة , وما يتعلق بهما من مخاطر
- يتعرف علي مبادئ التحميل بالكربوهيدرات
|
| 3- نواتج التعلم المستهدفة للمقرر :- |
| |
| 4- محتويات المقرر :- |
| | م | الموضوع | الأسبوع |
|---|
| 1 | المصطلحات المرتبطة بالتغذية | | | 2 | الكربوهيدرات ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | 3 | البروتينات ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | 4 | الدهون ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | 5 | الفيتامينات ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | 6 | المعادن ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | 7 | التقيم الأول ، مراجعة علي ما سبق | | | 8 | الماء وأهميتة في حياة الفرد ( الرياضي ، غير الرياضي ) وعوامل فقد الجسم للماء واحتياجات الجسم للماء | | | 9 | حساب الاحتياجات اليومية للفرد( الرياضي ، غير الرياضي ) من السعرات | | | 10 | ماهية مضادات الأكسدة ودرورها في تحسين الأداء الرياضي | | | 11 | التقيم الثاني ، مراجعة علي ما سبق | | | 12 | ماهية السمنة والنحافة , وما يتعلق بهما من مخاطر | | | 13 | مبادئ التحميل بالكربوهيدرات | | | 14 | التقيم الثالث ، مراجعة عامة | |
|
|
| 5- أساليب التعليم والتعلم :- |
| | م | الاسلوب |
|---|
| المحاضرات | | الأكتشاف الموجه |
|
|
| 6- أساليب التعليم والتعلم للطلاب ذوى القدرات المحدودة :- |
| - لا يوجد بالكلية طلاب ذوي إحتياجات خاصة
|
|
| 7- تقويم الطلاب :- |
| أ- التوقيت |
| | م | الطريقة | الأسبوع |
|---|
| 1 | أختبار شفهي | 7 | | 2 | أختبار تحريري | 11 | | 3 | أختبار تحريري | 14 |
|
| ب- توزيع الدرجات |
| | م | الطريقة | الدرجة |
|---|
| 1 | امتحان نصف الترم | 0 | | 2 | امتحان آخر الترم | 70 | | 3 | الامتحان الشفوى | 10 | | 4 | الامتحان العملى | 0 | | 5 | أعمال الترم | 20 | | 6 | طرق أخرى للتقييم | 0 | | المجموع | 100% |
|
|
| 8- قائمة الكتب الدراسية والمراجع |
| | م | العنصر | النوع |
|---|
| 1 | أبو العلا احمد عبد الفتاح ،محمد صبحي حسانين: فسيولوجيا ومورفولوجيا الرياضة وطرق القياس والتقويم، الطبعة الأولى، دار المعارف، القاهرة، 1997م . | | | 2 | أبو العلا احمد عبد الفتاح ، عمرو شكري وطارق متولي :الشقوق الطليقة العدو الحقيقي ، ط1 ، دار الفكر العربي ، 2003 م . | | | 3 | بهاء الدين سلامة:فسيولوجيا الرياضة ، دار الفكر العربي ، القاهرة ، 1989 م . | | | 4 | حسين حشمت :الحديث في بيولوجيا الرياضة وبيولوجية الجسم ، مذكرات غير منشورة ،000 2 م . | | | 5 | سمير عطية محمد:الغذاء والأعشاب وصحة الإنسان ، مطابع الأهرام التجارية ، قليوب ، 1999م . | | | 6 | فاروق عبد الوهاب : مضادات الأكسدة .. الغذاء والرياضة المؤتمر العلمي " البدائل العلمية للمنشطات لرفع كفاءة الأبطال الرياضيين " ، اللجنة الأولمبية المصرية ، المركز العلمي ، 1998م . | | | 7 | محمد عادل رشدي:التغذية في المجال الرياضي ,مؤسسة شباب الجامعة,الإسكندرية ,1999م | | | 8 | محمد محمد الحماحمي:التغذية والصحة للحياة والرياضة ، مركز الكتاب للنشر، القاهرة،2000م . | | | 9 | مصطفي كمال مصطفي:الأطعمة ودورها في التغذية والجداول الغذائية ، دار البحر الأبيض المتوسط للنشر ، القاهرة ، 1990م . | | | 10 | سناء محمد البنداري:المرجع العلمي في تغذية الإنسان ، الشركة العربية للنشر والتوزيع ، القاهرة ، 1999 م . | | | 11 | هيام الشاذلي : مضادات الأكسدة " المعجزة الطبية " المعني والتعريف العام لعمليات الأكسدة ، مجلة عالم الأطباء ، العدد التجريبي - السنة الأولي – مجلة طبية متخصصة – علمية – شاملة ، أسبوعية تصدر شهريا مؤقتا ، لندن ابريل 2006م ،. | |
|
|
| 9- مصفوفة المعارف والمهارات المستهدفة من المقرر الدراسي |
| | م | المحتوى | أسبوع الدراسة |
|---|
| المصطلحات المرتبطة بالتغذية | | | الكربوهيدرات ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | البروتينات ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | الدهون ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | الفيتامينات ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | المعادن ( مصادرها ، وظائفها ،تقسيمها ،هضمها ، الكميات المقررة ) | | | التقيم الأول ، مراجعة علي ما سبق | | | الماء وأهميتة في حياة الفرد ( الرياضي ، غير الرياضي ) وعوامل فقد الجسم للماء واحتياجات الجسم للماء | | | حساب الاحتياجات اليومية للفرد( الرياضي ، غير الرياضي ) من السعرات | | | ماهية مضادات الأكسدة ودرورها في تحسين الأداء الرياضي | | | التقيم الثاني ، مراجعة علي ما سبق | | | ماهية السمنة والنحافة , وما يتعلق بهما من مخاطر | | | مبادئ التحميل بالكربوهيدرات | | | التقيم الثالث ، مراجعة عامة | |
|
|
| اساتذة المادة: - |
| - أحمد شعراوى محمد احمد
|
| رئيس مجلس القسم العلمى: - |
| محمد محمد الشحات محمود |
