كلية التربية النوعية

نموذج رقم(12)

توصيف مقرر دراسي : الأدوات والأجهزة المنزلية

2022 - 2023

الفارابى لإدارة جودة التعليم والتعلم - 19/4/2025

الجامعة :جامعة دمياط

الكلية :كلية التربية النوعية

القسم :الاقتصاد المنزلى

1- 1- بيانات المقرر :-

الرمز الكودى:	ECO212
اسم المقرر:	الأدوات والأجهزة المنزلية
الفرقة:	المستوى الثانى
عنوان البرنامج:	برنامج اعداد معلم الاقتصاد المنزلي
التخصص:	رئيسياً
عدد الساعات:	نظري:	1	فصل:	عملى:	2

2- 2- أهداف المقرر :-

يشارك في حل المشكلات المهنية والمجتمعية باستخدام الأساليب العلمية بما يحقق تحسين جودة الحياة
يوظف أسس وقواعد إدارة المنزل والأسرة والمؤسسات مع مراعاة أسس ترشيد الاستهلاك
يتبع قواعد الأمن والسلامة عند استخدام الأجهزة والأدوات المستخدمة.
يختار الأدوات والأجهزة المنزلية بعناية وطريقة صحيحة
يوضح الطرق المختلفة لاستخدام والمحافظة علي الأجهزة المنزلية
تستنتج مزايا وعيوب الخامات المختلفة للأدوات المنزلية

3- 3- نواتج التعلم المستهدفة للمقرر :-

4- 4- محتويات المقرر :-

م	الموضوع	الأسبوع
1	أهمية دراسة مقرر أدوات وأجهزة منزلية	الأول (نظري) - ساعة
2	الخامات الأساسية التي تصنع منها الأدوات المنزلية	الثاني (نظري) - ساعة
3	الخامات المعدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	الثالث (نظري) - ساعة
4	تابع الخامات المعدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	الرابع (نظري) - ساعة
5	الخامات الغير معدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	الخامس (نظري) - ساعة
6	تابع الخامات الغير معدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	السادس (نظري) - ساعة
7	مواد التغطية والمواد العازلة للأدوات والأجهزة المنزلية	السابع (نظري) - ساعة
8	الأجهزة الكهربائية التي تعمل بالموتور والأعطال الشائعة وطرق الصيانة.	الثامن (نظري) - ساعة
9	الأجهزة الكهربائية التي تعمل بالحرارة – الموتور والحرارة معا- الأعطال الشائعة وطرق الصيانة.	التاسع (نظري) - ساعة
10	الأسس العامة والشروط الواجب مراعاتها عند اختيار واستخدام الأجهزة الكهربائية والأدوات المنزلية	العاشر (نظري) - ساعة
11	الطرق العامة للعناية بالأجهزة الكهربائية والأدوات المنزلية	الحادي عشر (نظري) - ساعة
12	أقسام أدوات المطبخ (عملي)	الأول (تطبيقي) - 2 ساعة
13	أدوات المائدة وطريقة ترتيبها (عملي)	الثاني والثالث (تطبيقي) - 2 ساعة
14	المكاييل والموازيين (عملي)	الرابع (تطبيقي) - 2 ساعة
15	أدوات إعداد الطعام (عملي)	الخامس والسادس (تطبيقي) - 2 ساعة
16	أدوات العجن وعمل المخبوزات (عملي)	السابع والثامن (تطبيقي) - 2 ساعة
17	أدوات الطهي في الفرن (عملي)	التاسع والعاشر (تطبيقي) - 2 ساعة
18	أنواع مواد التنظيف المختلفة للأدوات المنزلية المختلفة (عملي)	الحادي عشر (تطبيقي) - 2 ساعة

5- 5- أساليب التعليم والتعلم :-

م	الاسلوب
	الإلقاء والمحاضرة
	المناقشة
	العصف الذهني
	التعلم التعاوني
	البيان العملي
	التعلم الذاتي

6- 6- أساليب التعليم والتعلم للطلاب ذوى القدرات المحدودة :-

ساعات مكتبية
ارشاد أكاديمي

7- 7- تقويم الطلاب :-

- الأساليب المستخدمة

م	الطريقة

- التوقيت

م	الطريقة	الأسبوع
1	تكليفات	الرابع، الثامن
2	إمتحان شفهي	الحادي عشر
3	إمتحان تطبيقي	الثاني عشر
4	إمتحان تحريري	الخامس عشر

- توزيع الدرجات

م	الطريقة	الدرجة
1	أعمال سنة	10
2	امتحان شفوي	10
3	امتحان تطبيقي	20
4	امتحان تحريري	60
المجموع		100%

8- 8- قائمة الكتب الدراسية والمراجع

م	المراجع	النوع
1	الأدوات والأجهزة المنزلية	كتب مفتوحة

9- 9- مصفوفة المعارف والمهارات المستهدفة من المقرر الدراسي

م	المحتوى	أسبوع الدراسة
	أهمية دراسة مقرر أدوات وأجهزة منزلية	الأول (نظري) - ساعة
	الخامات الأساسية التي تصنع منها الأدوات المنزلية	الثاني (نظري) - ساعة
	الخامات المعدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	الثالث (نظري) - ساعة
	تابع الخامات المعدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	الرابع (نظري) - ساعة
	الخامات الغير معدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	الخامس (نظري) - ساعة
	تابع الخامات الغير معدنية – الخصائص- مميزات – عيوب – طرق عناية.	السادس (نظري) - ساعة
	مواد التغطية والمواد العازلة للأدوات والأجهزة المنزلية	السابع (نظري) - ساعة
	الأجهزة الكهربائية التي تعمل بالموتور والأعطال الشائعة وطرق الصيانة.	الثامن (نظري) - ساعة
	الأجهزة الكهربائية التي تعمل بالحرارة – الموتور والحرارة معا- الأعطال الشائعة وطرق الصيانة.	التاسع (نظري) - ساعة
	الأسس العامة والشروط الواجب مراعاتها عند اختيار واستخدام الأجهزة الكهربائية والأدوات المنزلية	العاشر (نظري) - ساعة
	الطرق العامة للعناية بالأجهزة الكهربائية والأدوات المنزلية	الحادي عشر (نظري) - ساعة
	أقسام أدوات المطبخ (عملي)	الأول (تطبيقي) - 2 ساعة
	أدوات المائدة وطريقة ترتيبها (عملي)	الثاني والثالث (تطبيقي) - 2 ساعة
	المكاييل والموازيين (عملي)	الرابع (تطبيقي) - 2 ساعة
	أدوات إعداد الطعام (عملي)	الخامس والسادس (تطبيقي) - 2 ساعة
	أدوات العجن وعمل المخبوزات (عملي)	السابع والثامن (تطبيقي) - 2 ساعة
	أدوات الطهي في الفرن (عملي)	التاسع والعاشر (تطبيقي) - 2 ساعة
	أنواع مواد التنظيف المختلفة للأدوات المنزلية المختلفة (عملي)	الحادي عشر (تطبيقي) - 2 ساعة

اساتذة المادة: -

إيمان مجدى محمد إبراهيم حواس
صافى محسن محمد الطوبشى

رئيس مجلس القسم العلمى: -

محمد عبده راغب عماشه