University :Damietta University |
Faculty :Faculty of Specific Education |
Department :الاقتصاد المنزلى |
|
| 1- Course data :- |
| | Code: | ق112 | | Course title: | Introduction and history of home economics | | Year/Level: | أولى الاقتصاد المنزلى | | Program Title: | - بكالوريوس التربية النوعية الاقتصاد المنزلي
| | Specialization: | | | Teaching Hours: | Theoretical: | 2 | Tutorial: | | Practical: | |
|
| 2- Course aims :- |
| - تلم الطالبة بتاريخ تعليم المرأة للاقتصاد المنزلى ، و مجالات الاقتصاد المنزلي المختلفة .
|
| 3- Course Learning Outcomes :- |
| |
| 4- Course contents :- |
| | No | Topics | Week |
|---|
| 1 | مدخل إلي الاقتصاد المنزلي ( تعريف الاقتصاد المنزلي - أهميته - مجالاته - علاقته بالعلوم الأخري) | | | 2 | نشأة وتاريخ الاقتصاد المنزلي في بعض دول العالم ( العربية و الأجنبية ) | | | 3 | نشأة وتاريخ الاقتصاد المنزلي في مصر | | | 4 | مدخل إلي التغذية وعلوم الأطعمة | | | 5 | مدخل إلي الملابس والنسيج | | | 6 | مدخل إلي المسكن أثاثه وأدواته | | | 7 | مدخل إلي ادارة المنزل وترشيد الاستهلاك | | | 8 | مدخل إلي العلاقات الأسرية | |
|
|
| 5- Teaching and learning methods :- |
| |
|
| 6- Teaching and learning methods of disables :- |
| - لايوجد
|
|
| 7- Student assessment :- |
| A. Timing |
| | No | Method | Week |
|---|
| 1 | أعمال السنة | 6 | | 2 | الشفهى | 12 | | 3 | التحريرى | 16 |
|
| B. Degree |
| | No | Method | Degree |
|---|
| 1 | Mid_term examination | 0 | | 2 | Final_term examination | 80 | | 3 | Oral examination | 10 | | 4 | Practical examination | 0 | | 5 | Semester work | 10 | | 6 | Other types of asessment | 0 | | Total | 100% |
|
|
| 8- List of books and references |
| | S | Item | Type |
|---|
| 1 | إقبال رسمي محمد (2006) : " التغذية والصحة العامة " الطبعة الأولي ، القاهرة ، دار الفجر للنشر والتوزيع . | | | 2 | إيزيس عازر نوار ( 2006) :" غذاء وتغذية الإنسان " الطبعة الثانية ، الإسكندرية مكتبة بستان المعرفة . | | | 3 | ايزيـــس عازر نـــوار ، تسبي محمد رشــــــاد ( 2003) : " أساسيات الغذاء والتغذية " الإسكندرية ، دار المعرفة الجامعة. | | | 4 | علية عابدين ( 2002) : " المدخل لدراســـة النسيج والملابس " الطبعة الأولي ، القاهرة ، دار الفكر العربي . | | | 5 | ليلي كرم الدين (2009) : " خصائص النمو في مرحلة الطفولة المبكرة " أطفال الخليج ذوي الاحتياجات الخاصة ، 23/7 / 2009 . | | | 6 | http://www.moeforum.net/vb1/showthread.php?t=16346 | | | 7 | http://forum.tabukgedu.gov.sa/showthread.php?t=208 | | | 8 | http://www.drmosad.com/index88.htm | | | 9 | http://www.yanabeea.net/Default.aspx | | | 10 | http://www.moe.edu.kw/teacher-l/tawjeh%20Amm_Eqtsad/eqtsad_moubarek_alkbeer/teaching.htm | | | 11 | http://www.nos7.com/vb/showthread.php?t=38216 | |
|
|
| 9- Matrix of knowledge and skills of the course |
| | S | Content | Study week |
|---|
| مدخل إلي الاقتصاد المنزلي ( تعريف الاقتصاد المنزلي - أهميته - مجالاته - علاقته بالعلوم الأخري) | | | نشأة وتاريخ الاقتصاد المنزلي في بعض دول العالم ( العربية و الأجنبية ) | | | نشأة وتاريخ الاقتصاد المنزلي في مصر | | | مدخل إلي التغذية وعلوم الأطعمة | | | مدخل إلي الملابس والنسيج | | | مدخل إلي المسكن أثاثه وأدواته | | | مدخل إلي ادارة المنزل وترشيد الاستهلاك | | | مدخل إلي العلاقات الأسرية | |
|
|
| Course Coordinator(s): - |
| - نجلاء مسعد مسعد شنشن
|
| Head of department: - |
| فضل السيد عبده الديب |
